第7回「UNWTOガストロノミーツーリズム世界フォーラム」(国連世界観光機関〈=UNWTO〉、バスク・カリナリー・センター主催)の3日目は14日、奈良市三条大路1丁目の県コンベンションセンターなどで開かれ、UNWTOが提唱する「世界観光倫理憲章」に国内9団体が署名した。13日に始まった会議はこの日で閉会し、国内外から訪れた参加者約500人が食と観光を組み合わせた「ガストロノミーツーリズム」推進に向け、認識を共有していた。最終日の15日は県内を見学する。