福岡県みやま市の市立小学校1年の男子児童(7)が給食のウズラの卵を喉に詰まらせ窒息死したことを受け、奈良県教育委員会は28日、県内で学校給食を実施する市町村教育委員会と県立特別支援学校に対し、安全に配慮した食事指導の徹底や学校給食に関するハンドブックを再確認するよう通知した。同日の第15回定例教育委員会で委員の質問に答えた。