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大和郡山のトルコ料理専門店「アラトゥルカ」 地元食材でトルコ人シェフが作る本場の味

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「アラトゥルカ」で提供される本格的なトルコ料理=大和郡山市矢田町の同店

 奈良県内では珍しいトルコ料理の専門店が大和郡山市矢田町にある。昨年10月、矢田寺門前にオープンした「アラトゥルカ」。標高117メートルに位置するテラス席では、大和平野を一望しながらトルコ人シェフが作る本格的なトルコ料理が味わえる。

 

 トルコ料理は中国料理やフランス料理と並ぶ世界三大料理の一つ。香辛料が強い印象が持たれがちだが、優しい味付けの料理が多い。同店は自家菜園で収穫した野菜や地元産の食材を使い、トルコの家庭料理や宮廷料理を提供している。

 

 メニューはブランチとして提供するトルコの休日の朝ごはんがパン食べ放題、チャイ飲み放題付き(70分)で2200円、本格ケバブやトルコ家庭料理が味わえるランチメニューは1650円から。「より本格的なトルコの味を」との声に応えて始めた予約制のコース料理もある。

 

 営業時間は午前10時〜午後9時(ランチタイムは午前11時〜午後2時、ディナーは完全予約制)。月・火曜定休。問い合わせは同店、電話0743(52)3828。

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