社会
打ち立てそばの滋味堪能 吉野で地域住民ら交流
奈良県吉野町の耕作放棄地で栽培したソバを使った本格そば打ち体験が17日、同町丹治の地区公民館であった。同町の地域活性化グループ「吉野ワイワイ倶楽部」(平井直之会長)と異業種交流団体の「ならベンチャー21」(同)、「奈良県女性経営研究会」(平川輝子会長)が合同で地域づくり講座として行い、各会から計約30人が参加した。
奈良県吉野町の耕作放棄地で栽培したソバを使った本格そば打ち体験が17日、同町丹治の地区公民館であった。同町の地域活性化グループ「吉野ワイワイ倶楽部」(平井直之会長)と異業種交流団体の「ならベンチャー21」(同)、「奈良県女性経営研究会」(平川輝子会長)が合同で地域づくり講座として行い、各会から計約30人が参加した。