経済

カクテルスイーツ お酒と楽しむチョコ - 原料に県産素材/ケーツーコミュニケーション

カクテルスイーツ「カクテルショコネ」の(左から)「日本酒×大和抹茶」、「モヒート×いちご」、「ラムスウィート×ショコラ」 拡大

 ケーツーコミュニケーション(奈良市、栢森勇佑代表)は、同社が製造販売を手掛ける菓子ブランド「Lilionte」から、カクテルスイーツ「カクテルショコネ」を発売した。

 イチゴや大和茶など県産素材を原料に「モヒート×いちご」「日本酒×大和抹茶」「ラムスウィート×ショコラ」の3点を商品化。ラムネ菓子をカクテルフレーバーのチョコレートで包んだもので、酒を楽しむ時のつまみとしても相性がいいという。

 栢森代表は「チョコレートがお酒に合うことはよく知られている。ラムネ菓子は二日酔いの症状の一つの低血糖状態を和らげる効果がある」と説明。「食べるカクテルスイーツとしてのおもしろさも開発のきっかけ」と話す。

 パッケージはコンパクトなキューブ型。価格はいずれも600円(6個入り)。リリオンテオンラインショップなどで購入できる。問い合わせはケーツーコミュニケーション、電話0742(45)8744。

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