きなこ雑煮

雑煮の餅をきなこにつける奈良独自の食べ方。発祥は諸説あるが、きなこの色が稲穂や金を連想させ幸せや豊作を祈願した。頭芋は人の頭、豆腐は白壁の蔵、コンニャクは土蔵の象徴で、蔵が建つようにと四角く切る。丸く１年が過ごせるように丸餅を入れ、ダイコンやニンジンは輪切りにする。１つのお椀に家族の健康と子孫繁栄の祈りを込めた。