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「奈良のうまいもの会」10周年で講演会 伝統の食、継承を

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県の食に関する取り組みを紹介する荒井知事=20日、奈良市三条大路1の県コンベンションセンター

 伝統の食文化を生かして新しい「奈良のうまいもの」を作っていこう-を合言葉に、県内の食にかかわる事業者が立ち上げた「奈良のうまいもの会」(堂土健一会長)の発足10周年記念講演会が20日、奈良市三条大路1丁目の県コンベンションセンターで開かれ、市民ら約150人が参加した。

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