室町時代創業の吉野葛製造の老舗「森野吉野葛本舗」を経営しながら、現存する国内最古の民営薬草園「森野旧薬園」を維持・管理してきた森野家。当主が継承してきた名「藤助」の11代目を昨年10月、襲名した。江戸幕府が、薬草国産化政策の一端を担った薬園の開設者・森野通貞に授けた由緒がある名だ。

　大学卒業後、別の会社での勤務を経て、家業に入った。父で10代目・藤助の勢三さんが平成16年に亡くなった後、家業と旧薬園の管理に努めてきた。