経済

海外視野に情報発信 レシピなど可能性追求-コロナに立ち向かう(8)

奈良漬の可能性を追求する森社長=奈良市春日野町の森奈良漬店 拡大

 奈良市の東大寺南大門近く、石畳の参道に面して「森奈良漬店」(同市春日野町)がある。明治2年創業の老舗奈良漬店は今、海外展開も視野に奈良漬の可能性を追求する。

 昨年1月、日本人初の新型コロナウイルスの感染者が県内で確認された。同寺や奈良公園を訪れる国内外の観光客は年々増加傾向にあったが、報道を受けてたちまち姿が消えた。…

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