社会

奈良発 消毒用エタノール - 醸造用を調整し開発/奈良豊澤酒造 県と奈良市に寄贈

「エタノール77」を手にする仲川市長と豊澤社長(右)=19日、奈良市二条大路南1の市役所 拡大

 酒造メーカー「奈良豊澤酒造」(奈良市、豊澤孝彦社長)は19日、消毒用アルコールの代替品「Ethanоl(エタノール)77」を、県と奈良市に各300本(1本500ミリリットル入り)寄贈した。

 新型コロナウイルス感染拡大防止で消毒用アルコールが品薄となる中、同社は厚生労働省と国税庁が製造承認を簡素化したことから新たに代替品を開発。日本酒の醸造に使うアルコールを77%に調整して完成させた。…

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