経済

人を幸せにする食を - 東京で「ガストロノミーツーリズムインジャパンシンポ」

パネル討論で奈良の食について語る荒井知事(左から2人目)=東京都渋谷区の国際連合大 拡大

 地域の食を楽しみながら旅行する「ガストロノミーツーリズム」について考える「ガストロノミーツーリズムインジャパンシンポジウム」(日本観光振興協会主催)が、東京都渋谷区の国際連合大学で開かれた。旅行会社や官公庁などの観光関係者が参加。国連世界観光機関や民間シンクタンクからの基調講演や調査報告をはじめ、荒井正吾知事らによる食と農を踏まえたパネル討論も行われ、活発な議論が展開された。

 パネル討論では荒井知事のほか、菅原昭彦気仙沼商工会議所会頭、上野田隆平天領酒造社長、ヨランダ・ペルドモ同機関部長がパネリストとなり、小川正人ANA総合研究所会長が司会を務めた。…

▼ 記事の詳細は本紙をご覧ください

購読のお申し込み

よく読まれている記事

  • 奈良遺産70 奈良新聞創刊70周年プロジェクト
  • Tour guide tabloid COOL NARA

  • 奈良の逸品 47CLUBに参加している奈良の商店や商品をご紹介

奈良新聞読者プレゼント

ドン・ウィンズロウ・新著「ダ・フォース」

プレゼント写真
提供元:スーパーコリンズ・ジャパン
当選者数:2人
  • 12.9(土) 12.10(日)に開催 奈良マラソン2017
  • 出版情報 出版物のご購入はこちらから
  • バナー広告のご案内
  • 奈良新聞シニアクラブ
  • 奈良新聞デジタル
  • ならリビング.com
  • 特選ホームページガイド