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農産物もマーケティングを - 農業振興セミナー

2010年8月18日 奈良新聞

講師の話に耳を傾ける農業関係者ら=17日、広陵町笠の同町さわやかホール

 農産物のマーケティング戦略とブランド化手法を学ぶセミナーが17日、広陵町笠の同町さわやかホールであり、専門家2人が野菜の流通活性化に必要な仕組みを語った。

 葛城、中和農業推進協議と県中部農林振興事務所が主催。農業経営改善の問題提起を図ろうと、年2回実施している農業振興セミナーの初回。中部地域の農業経営者ら約170人が出席した。

 営農指導を行うホシノ・アグリ・コミュニケーション研究所の星野康人代表は「マーケティングに基づいた農産物の生産・商品開発」と題して講演。「売れる商品は生産者のアイデア(個性)と消費者のニーズが結びついている」と指摘し、地方で販促に成功した事例を紹介した。その上で「消費者と対話で相互理解を深め、お金では計れない農産物の本当の価値を伝えてほしい」と呼び掛…

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